関岡弘美ホームページ

News

●テレビ出演のお知らせ

おかずのクッキングに出演します。

8月10日 朝4:55~

オイルをかけて仕上げるボンゴレ中華をご紹介します!

 

●きょうの料理ビギナーズ 8月号

ひと技きいたなすのレシピをご紹介しています。

油を吸いすぎず、しっかりと色よく仕上げるコツ、ぜひご覧ください。

表紙も担当しています!

 

●おかずのクッキング 223号

仕上げのオイルで変わるメニューをご紹介しています。

オリーブオイル、ごま油を最後にひとかけして香りを楽しむレシピです。

 

●きょうの料理 8月号

明治スマートチーズタイアップ企画

だしのきいたチーズに合うメニューをご紹介しています。

 

●レタスクラブ 平日ラクチン献立BOOK

以前に誌面で掲載いただいた献立レシピから

再掲載いただいています。

もりだくさんの一冊です。

 

●きょうの料理 7月号

明治 スマートチーズタイアップ企画

だしのきいたチーズに合う和食メニューをご紹介しています。

 

テレビ出演のお知らせ

6月22日(土)テレビ朝日 朝4:55~

「おかずのクッキングに出演します」

夏のさっぱり麺から1品をご紹介します。

 

●おかずのクッキング 222号 

お酢&レモンで夏のさっぱり麺

夏にぴったりのさわやかな麺料理をご紹介しています。

 

●きょうの料理 6月号

明治 スマートチーズタイアップ企画

和食に合うチーズのレシピを紹介しています。

 

テレビ出演のお知らせ

5月4日(土)テレビ朝日 4:55~

「おかずのクッキング」に出演します。

早朝ですが、よかったらご覧ください!

 

 

●dancyu 4月号
レモンで作る調味料とレシピをご紹介しています。

 

●レタスクラブ4月号
創味食品タイアップ企画
だしのきいたまろやかなお酢を使ったレシピをご紹介しています。

 

●おかずのクッキングNo.221 4/5月号
同じく合わせ酢企画で、レシピをご紹介しています。

 

●おかずのクッキング No.219 12/1月号
おもてなしにも大活躍の使える作り置き
→年末年始にも活躍する、作り置きのできるおかずをご紹介しています。

 

レタスクラブ
●毎日の晩ごごはんBOOK
→以前に掲載いただいた、晩ごはんカレンダーのメニューを
再掲載いただいています。

 

dancyu12月号

●じんわり旨い赤ワインを買いに行く

ワインテイスターとして、登場させていただきました。

冬においしいワインのセレクションをしています。

 

レタスクラブ 11月増刊号(2018.11)
●日本くだもの農協タイアップページ フルーツパーラー連載
今月のフルーツは、柿。

柿とモッツアレラを使った、サラダをご紹介しています。

 

おかずのクッキング NO.218 10/11月号(2018.10)
●パパっときのこおかず
→季節のきのこを使った、簡単にできるレシピをご紹介しています。

 

きょうの料理ビギナーズ 10月号(2018.10)
●れんこん&ごぼう ここまでやっ得
→つい買ったときのまま、冷蔵庫で眠らせがちな
れんこんとごぼうの、すぐにできて後で使いやすい
下ごしらえのワザとレシピをご紹介しています。

 

レタスクラブ 10・11月合併号(2018.10)
●日本くだもの農協タイアップページ フルーツパーラー連載
今月のフルーツは、ぶどう。
3種類のブドウをたっぷりとのせた、パフェをご紹介しています。

 

レタスクラブ9月号(2018.9)
●日本くだもの農協タイアップページ
8月から始まった、フルーツパーラー連載。
9月は、梨。
梨のさわやかなグラニテをご紹介しています。

 

きょうの料理 9月号

●まいにちおかず

巻末のおかず企画で、レシピをご紹介しています。

 

きょうの料理ビギナーズ 9月号

●ビギコレ!

手作りのコーラの素のレシピをご紹介しています。

 

レタスクラブ8月号(2018.8)
●KIRINタイアップページ
本搾りに合うお料理をご紹介させていただきました。

●日本くだもの農協タイアップページ
今月から始まった、フルーツパーラー連載です。
8月は、桃。
たっぷりのフレッシュな桃を乗せたパンケーキをご紹介しています。

 

サンキュ! 9月号(2018.8)
●丸美屋食品タイアップページ
釜飯の素を使ったメニューアイデアをご紹介しています。


レタスクラブ 7月号(2018.7)
●別冊 献立カレンダーBOOK7月
7月1カ月間の夕食の献立を、材料の買い物リストからすべてご提案するレシピBOOKを
3月に続き、また担当させていただきました。

 

サンキュ!7月号(2018.6)
●いたみにく夏べんとう1か月特集
夏場にぴったりの、いたみにくいおべんとうレシピをご紹介しています。
カレンダーになっているのは、私のInstagramで毎日更新している夫べんとう。
リアルな毎日のおべんとうです。